Tag

Fotografia Kulinarna

FOTOGRAFIA

BACKSTAGE – sesja kulinarna dla Meat&Fit

Zdjęcia z dzisiejszego wpisu były robione już jakiś czas temu. Na co dzień, dość trudno jest mi znaleźć dłuższą chwilę na obszerniejszy wpis, dlatego dzisiejszy jest składany z kilku podejść. Z marką Meat&Fit pierwsze rozmowy zaczęłam prowadzić wczesną wiosną 2017,…

Continue reading
FOTOGRAFIA

Darmowa nauka fotografii

Gotowanie, zdrowy tryb życia i fotografia, już lata temu skradły moje serce, tą ostatnią zajmuję się zawodowo na co dzień. Wraz z coraz większym Waszym zapotrzebowaniem na poszerzanie wiedzy w tym zakresie, oraz olbrzymią ilością mitów i niepraktycznych informacji jakie…

Continue reading
Dla dzieci, Kuchnia Polska, Kuchnie Świata, Na kolację, Na piknik, Na śniadanie, OKAZJA, PRZEPISY

Idealna jajecznica, kremowa i maślana. Najlepsza na śniadanie!

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, choć „jedzenie to najważniejszy posiłek dnia” jest mi bliższe. Najlepiej smakuje w łóżku. Koncentrując się na jajkach, przyznaję że jestem mistrzynią jajecznicy. Mężowski mówi mi że robię ją świetnie. Używam jaj tylko od gospodarza, takich…

Continue reading
Desery, Dla dzieci, Drożdżowe, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Belgijska, Kuchnie Świata, Na piknik, Na śniadanie, OKAZJA, WYPIEKI i DESERY

Belgijskie Gofry z Liège z cukrem perlistym

Przepisów na belgijskie gofry jest tyle co przepisów na ciasto drożdżowe. Różnią się od siebie w zależności od regionu z którego pochodzą i cukernika. Uściślając nie istnieje jeden przepis na gofry belgijskie. Najbardziej popularne są gofry brukselskie (gaufres de Bruxelles)…

Continue reading
Bezglutenowe, Dla dzieci, Do pracy, Fit, Na kolację, Na śniadanie, OKAZJA, Smoothies, Koktajle, Wegańskie, Wegetariańskie, ZDROWIE

SuperFoods Power Bowl z jagodami, FIT, Pyszne zdrowe śniadanie

Superfoods, czyli superżywność, to produkty o wyjątkowych właściwościach odżywczych, a to dzięki skoncentrowanej ilości witamin, minerałów, fitozwiązków, enzymów i substancji o terapeutycznym działaniu. Power Bowl to mega zdrowa i pyszna propozycja śniadania  To prawdziwe bogactwo wartości odżywczych, zawiera pełen wachlarz witamin, minerałów…

Continue reading
Bezglutenowe, Dla dzieci, Do pracy, Fit, Imprezy i przyjęcia, Na kolację, Na piknik, Na śniadanie, Na upały, OKAZJA, Smoothies, Koktajle, Wegetariańskie, ZDROWIE

FIT Smoothie Jar – Truskawkowy słoik mocy – przepis

  FIT Smoothie Jar – Truskawkowy słoik mocy Składniki: 200 gram chudego serka naturalnego 7-10 truskawek 1 płaska łyżka ksylitolu 20 gram odżywki białkowej smak truskawkowy 1 łyżka mascarpone 1 łyżka śmietany 1/2 duży granat płatki kokosowe Przygotowanie: W kielichu blendera…

Continue reading
Do pracy, Fit, Na kolację, Na piknik, Na śniadanie, OKAZJA, Paleo, PRZEPISY, Raw Food, Smoothies, Koktajle, ZDROWIE

FIT zielony koktjal DETOX GREEN POWER

Zielony koktajl – zdrowy, lekki, niskokaloryczny, pełny witamin i minerałów wzmacniających organizm. Czyli pyszny i orzeźwiający napój z tego co zielone. Tego typu zielony koktajl to naturalny sposób na oczyszczenie organizmu z zalegających toksyn. Do przygotowania owocowo-warzywnego napoju można wykorzystać bardzo…

Continue reading
Buliony, Tradycyjne, Dania Mięsne, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Polska, Kuchnie Świata, Na obiad, Na święta, Na Wielkanoc, OKAZJA, PRZEPISY, Wieprzowina, Zupy

Żurek w chlebie z jajkiem w koszulce i olejem dębowym – Łukasz Kawaller

 Żurek w chlebie to tradycyjne danie wielkanocne. Każda rodzina ma swój własny, sprawdzony przepis na żurek. Żurek, żur, czy barszcz biały? W każdym domu nazywano go inaczej, w moim najzwyczajniej i właśnie tak zdrobniale, żurek. Podstawą jest dobry zakwas, bez…

Continue reading
Bezglutenowe, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Polska, Kuchnie Świata, Na ciepło, Na grilla, Na obiad, Na święta, Na Wigilię, OKAZJA, PRZEPISY, Przystawki, Przekąski, Romantyczna kolacja, Sałatki, Surówki, Wegetariańskie, ZDROWIE

Smażony ser Koryciński ze szparagami, grzybami i szczypiorkiem z tatarakiem – Łukasz Kawaller

Prosto z Podlasia! Ser Koryciński można tam zastać na każdym kroku. To lokalna odmiana sera podpuszczkowego produkowana z niepasteryzowanego mleka krowiego. Ostrawy i słonawy, świeży aż skrzypi między zębami i rewelacyjnie rozpuszcza się w trakcie obróbki cieplnej. Dzięki naszej przyjaciółce z…

Continue reading
Dania Mięsne, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Polska, Kuchnie Świata, Na obiad, Na święta, Na Wielkanoc, OKAZJA, PRZEPISY, Wieprzowina

Schabowy / olej koperkowy / młoda kapusta – Łukasz Kawaller

 Kotlet schabowy, popularnie zwany „schabowym„. To rozbite plastry schabu, obtoczone w panierce z jajka i bułki tartej, smażone na tłuszczu. Standardowy element polskiej kuchni .  Dobry kotlet schabowy powinien mieć chrupiącą, zwartą i nieposzarpaną skórkę o złocistej barwie. Nie powinien ociekać tłuszczem,…

Continue reading
Bezglutenowe, Do pracy, Fit, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Polska, Kuchnie Świata, Na grilla, Na kolację, Na piknik, Na upały, Na Wielkanoc, OKAZJA, PRZEPISY, Romantyczna kolacja, Sałatki, Surówki, Sosy, Dodatki, Sylwester, Wegetariańskie, ZDROWIE

Sałatka z zielonego jabłka, selera naciowego i winogron – Łukasz Kawaller

Wiosna, wiosna, wiosna 🌿 Już jest! Już nikt nie czeka! Odwiedziła każdy zakamarek Polski! A w wiosenny czas najlepiej wejść świeżo i lekko, a zarazem pysznie 💓 Sałatka z zielonego jabłka na dzień dobry kusi żywymi kolorami. Chyba nie ma nic piękniejszego od…

Continue reading
Bezglutenowe, Fit, Kremy, Kuchnia Indyjska, Kuchnie Świata, Na obiad, Na śniadanie, OKAZJA, Orientalne, PRZEPISY, Wegetariańskie, ZDROWIE, Zupy

Zupa z Dyni Curry na mleczku kokosowym i ryżowym

Wiosna, wiosna! 😍 Już coraz bliżej Zielone listki, krokusy i słońce! 😍 Jeszcze tylko cieplej aby było! Z jesieni została mi jeszcze jedna dynia piżmowa z ogrodu. Cudowanie się je przechowuje, nie wiele tracą na wartości. Chłodne dni same jeszcze sugerują jedzenie ciepłych,…

Continue reading
Bezglutenowe, Dla dzieci, Do pracy, Fit, Na piknik, Na śniadanie, OKAZJA, Smoothies, Koktajle, Sylwester, Wegetariańskie, ZDROWIE

Smoothie truskawkowe proteinowe śniadanie

MORNING Zacznij swój dzień od proteinowego śniadania ! Chudy twaróg, białko truskawkowe i truskawki 😍   Na śniadanie kręcisz nosem? Nie szkodzi! Taki słoik świetnie sprawdzi się po większym wysiłku fizycznym ! Znakomicie uzupełni poziom energii.💪 👉Dodatek paru sztuk owoców…

Continue reading
Dla dzieci, Imprezy i przyjęcia, Na święta, Na Wielkanoc, OKAZJA, Pieczone, Serniki, Sylwester, WYPIEKI i DESERY

NAJLEPSZY SERNIK Z KAJMAKIEM „SŁONECZNIKOWIEC”

Sernik jedyny w swoim rodzaju! Przebił wszystkie przeze mnie jedzone i pieczone serniki! Jego konsytencja, struktura, smak…  NAJLEPSZY SERNIK Z KAJMAKIEM „ SŁONECZNIKOWIEC ” Masa serowa nie jest słodka, za to wierzch owszem! Masa maślano-kajmakowa z prażonym słonecznikiem to już…

Continue reading
Bezglutenowe, Dla dzieci, Kremy, Kuchnia Polska, Kuchnie Świata, Na obiad, OKAZJA, PRZEPISY, Romantyczna kolacja, Wegańskie, ZDROWIE, Zupy

Zupa krem z pora, pietruszki i ziemniaków z ziemią orzechową

Zupa krem z pora, pietruszki, ziemniaków jest dość delikatna, urozmaicona ziemią z orzechów włoskich, świeżym rozmarynem i czarnuszką robi się charakterna! Przygotowanie jest banalnie proste i nie zabiera za dużo czasu. Aksamitna, gęsta i kremowa, jedna z moich ulubionych!

Continue reading
Inline
Inline