Tag

Fotografia Kulinarna

Dla dzieci, Kuchnia Polska, Kuchnie Świata, Na kolację, Na piknik, Na śniadanie, OKAZJA, PRZEPISY

Idealna jajecznica, kremowa i maślana. Najlepsza na śniadanie!

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, choć „jedzenie to najważniejszy posiłek dnia” jest mi bliższe. Najlepiej smakuje w łóżku. Koncentrując się na jajkach, przyznaję że jestem mistrzynią jajecznicy. Mężowski mówi mi że robię ją świetnie. Używam jaj tylko od gospodarza, takich…

Continue reading
Desery, Dla dzieci, Drożdżowe, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Belgijska, Kuchnie Świata, Na piknik, Na śniadanie, OKAZJA, WYPIEKI i DESERY

Belgijskie Gofry z Liège z cukrem perlistym

Przepisów na belgijskie gofry jest tyle co przepisów na ciasto drożdżowe. Różnią się od siebie w zależności od regionu z którego pochodzą i cukernika. Uściślając nie istnieje jeden przepis na gofry belgijskie. Najbardziej popularne są gofry brukselskie (gaufres de Bruxelles)…

Continue reading
Bezglutenowe, Dla dzieci, Do pracy, Fit, Na kolację, Na śniadanie, OKAZJA, Smoothies, Koktajle, Wegańskie, Wegetariańskie, ZDROWIE

SuperFoods Power Bowl z jagodami, FIT, Pyszne zdrowe śniadanie

Superfoods, czyli superżywność, to produkty o wyjątkowych właściwościach odżywczych, a to dzięki skoncentrowanej ilości witamin, minerałów, fitozwiązków, enzymów i substancji o terapeutycznym działaniu. Power Bowl to mega zdrowa i pyszna propozycja śniadania  To prawdziwe bogactwo wartości odżywczych, zawiera pełen wachlarz witamin, minerałów…

Continue reading
Bezglutenowe, Dla dzieci, Do pracy, Fit, Imprezy i przyjęcia, Na kolację, Na piknik, Na śniadanie, Na upały, OKAZJA, Smoothies, Koktajle, Wegetariańskie, ZDROWIE

FIT Smoothie Jar – Truskawkowy słoik mocy – przepis

  FIT Smoothie Jar – Truskawkowy słoik mocy Składniki: 200 gram chudego serka naturalnego 7-10 truskawek 1 płaska łyżka ksylitolu 20 gram odżywki białkowej smak truskawkowy 1 łyżka mascarpone 1 łyżka śmietany 1/2 duży granat płatki kokosowe Przygotowanie: W kielichu blendera…

Continue reading
Do pracy, Fit, Na kolację, Na piknik, Na śniadanie, OKAZJA, Paleo, PRZEPISY, Raw Food, Smoothies, Koktajle, ZDROWIE

FIT zielony koktjal DETOX GREEN POWER

Zielony koktajl – zdrowy, lekki, niskokaloryczny, pełny witamin i minerałów wzmacniających organizm. Czyli pyszny i orzeźwiający napój z tego co zielone. Tego typu zielony koktajl to naturalny sposób na oczyszczenie organizmu z zalegających toksyn. Do przygotowania owocowo-warzywnego napoju można wykorzystać bardzo…

Continue reading
Buliony, Tradycyjne, Dania Mięsne, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Polska, Kuchnie Świata, Na obiad, Na święta, Na Wielkanoc, OKAZJA, PRZEPISY, Wieprzowina, Zupy

Żurek w chlebie z jajkiem w koszulce i olejem dębowym – Łukasz Kawaller

 Żurek w chlebie to tradycyjne danie wielkanocne. Każda rodzina ma swój własny, sprawdzony przepis na żurek. Żurek, żur, czy barszcz biały? W każdym domu nazywano go inaczej, w moim najzwyczajniej i właśnie tak zdrobniale, żurek. Podstawą jest dobry zakwas, bez…

Continue reading
Bezglutenowe, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Polska, Kuchnie Świata, Na ciepło, Na grilla, Na obiad, Na święta, Na Wigilię, OKAZJA, PRZEPISY, Przystawki, Przekąski, Romantyczna kolacja, Sałatki, Surówki, Wegetariańskie, ZDROWIE

Smażony ser Koryciński ze szparagami, grzybami i szczypiorkiem z tatarakiem – Łukasz Kawaller

Prosto z Podlasia! Ser Koryciński można tam zastać na każdym kroku. To lokalna odmiana sera podpuszczkowego produkowana z niepasteryzowanego mleka krowiego. Ostrawy i słonawy, świeży aż skrzypi między zębami i rewelacyjnie rozpuszcza się w trakcie obróbki cieplnej. Dzięki naszej przyjaciółce z…

Continue reading
Dania Mięsne, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Polska, Kuchnie Świata, Na obiad, Na święta, Na Wielkanoc, OKAZJA, PRZEPISY, Wieprzowina

Schabowy / olej koperkowy / młoda kapusta – Łukasz Kawaller

 Kotlet schabowy, popularnie zwany „schabowym„. To rozbite plastry schabu, obtoczone w panierce z jajka i bułki tartej, smażone na tłuszczu. Standardowy element polskiej kuchni .  Dobry kotlet schabowy powinien mieć chrupiącą, zwartą i nieposzarpaną skórkę o złocistej barwie. Nie powinien ociekać tłuszczem,…

Continue reading
Bezglutenowe, Do pracy, Fit, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Polska, Kuchnie Świata, Na grilla, Na kolację, Na piknik, Na upały, Na Wielkanoc, OKAZJA, PRZEPISY, Romantyczna kolacja, Sałatki, Surówki, Sosy, Dodatki, Sylwester, Wegetariańskie, ZDROWIE

Sałatka z zielonego jabłka, selera naciowego i winogron – Łukasz Kawaller

Wiosna, wiosna, wiosna 🌿 Już jest! Już nikt nie czeka! Odwiedziła każdy zakamarek Polski! A w wiosenny czas najlepiej wejść świeżo i lekko, a zarazem pysznie 💓 Sałatka z zielonego jabłka na dzień dobry kusi żywymi kolorami. Chyba nie ma nic piękniejszego od…

Continue reading
Bezglutenowe, Fit, Kremy, Kuchnia Indyjska, Kuchnie Świata, Na obiad, Na śniadanie, OKAZJA, Orientalne, PRZEPISY, Wegetariańskie, ZDROWIE, Zupy

Zupa z Dyni Curry na mleczku kokosowym i ryżowym

Wiosna, wiosna! 😍 Już coraz bliżej Zielone listki, krokusy i słońce! 😍 Jeszcze tylko cieplej aby było! Z jesieni została mi jeszcze jedna dynia piżmowa z ogrodu. Cudowanie się je przechowuje, nie wiele tracą na wartości. Chłodne dni same jeszcze sugerują jedzenie ciepłych,…

Continue reading
Bezglutenowe, Dla dzieci, Do pracy, Fit, Na piknik, Na śniadanie, OKAZJA, Smoothies, Koktajle, Sylwester, Wegetariańskie, ZDROWIE

Smoothie truskawkowe proteinowe śniadanie

MORNING Zacznij swój dzień od proteinowego śniadania ! Chudy twaróg, białko truskawkowe i truskawki 😍   Na śniadanie kręcisz nosem? Nie szkodzi! Taki słoik świetnie sprawdzi się po większym wysiłku fizycznym ! Znakomicie uzupełni poziom energii.💪 👉Dodatek paru sztuk owoców…

Continue reading
Biszkoptowe, Ciasta, Ekspresowe, Na święta, OKAZJA, Sylwester, WYPIEKI i DESERY, Z makiem, Makowce

Biszkoptowa rolada makowa słony karmel i prażony słonecznik

Delikatny, puszysty biszkopt z wilgotną masą makową i  bakaliami tworzą wyśmienitą roladę . Przepyszny słony kajmak z prażonymi pestkami słonecznika to istna rozpusta smakowa!. Cudo! Makowiec na biszkopcie to delikatniejsza i lżejsza forma tradycyjnego makowca drożdżowego, który ma zdecydowanie mocniejszą strukturę.

Continue reading
Dla dzieci, Imprezy i przyjęcia, Na święta, Na Wielkanoc, OKAZJA, Pieczone, Serniki, Sylwester, WYPIEKI i DESERY

NAJLEPSZY SERNIK Z KAJMAKIEM „SŁONECZNIKOWIEC”

Sernik jedyny w swoim rodzaju! Przebił wszystkie przeze mnie jedzone i pieczone serniki! Jego konsytencja, struktura, smak…  NAJLEPSZY SERNIK Z KAJMAKIEM „ SŁONECZNIKOWIEC ” Masa serowa nie jest słodka, za to wierzch owszem! Masa maślano-kajmakowa z prażonym słonecznikiem to już…

Continue reading
Bezglutenowe, Dla dzieci, Kremy, Kuchnia Polska, Kuchnie Świata, Na obiad, OKAZJA, PRZEPISY, Romantyczna kolacja, Wegańskie, ZDROWIE, Zupy

Zupa krem z pora, pietruszki i ziemniaków z ziemią orzechową

Zupa krem z pora, pietruszki, ziemniaków jest dość delikatna, urozmaicona ziemią z orzechów włoskich, świeżym rozmarynem i czarnuszką robi się charakterna! Przygotowanie jest banalnie proste i nie zabiera za dużo czasu. Aksamitna, gęsta i kremowa, jedna z moich ulubionych!

Continue reading
Uncategorized

Puree chrzanowe – przepis podstawowy

Nie znam osoby, która nie lubi ziemniaków. Gotowane, smażone, pieczone, w ziołach, jako składnik zupy, czy dania. Puree uwielbiam! Czy to klasyczne, czy smakowe, nigdy obojętnie przejść nie mogę. Chrzanowe puree świetnie pasuje do każdego rodzaju mięsa, a w szczególności…

Continue reading
Bezglutenowe, Dania Mączne, Dla dzieci, Fit, Na piknik, Na śniadanie, Naleśniki, Gofry,, OKAZJA, PRZEPISY, Wegańskie, ZDROWIE

Bezglutenowe gofry wegańskie – bez jajek, bez cukru, na wodzie

To w sumie moje pierwsze podejście do bezglutenowych i wegańskich gofrów, czyli takich bez jajek, co dla nie których z dziwnym zestawieniem mąk. Moja dieta jest dość ścisła, mimo, że moje zdrowie znacznie się poprawiło, nadal staram sie trzymać złotych…

Continue reading
Brownie, Czekoladowe, Ciasta, Dla dzieci, Imprezy i przyjęcia, Kremy, Budynie, Smarowidła, Na święta, OKAZJA, Sylwester, Torty, WYPIEKI i DESERY, Z kremem, Przekładane

KINDER CAKE – Tort, nutella, krem, mleko w proszku, czekolada

Kinder cake- bardzo popularny na zagranicznych profilach instagramowych, tort diabelsko uzależniający! Czego tu nie ma? Jest wszystko! czekolada, serek śmietankowy, kakao, nutella, kremówka, a nawet mleko w proszku !

Continue reading

Pin It on Pinterest

Inline
Inline