Category

Przystawki, Przekąski

Kuchnia Polska, Kuchnie Świata, Na zimno, PRZEPISY, Przystawki, Przekąski, Sosy, Dodatki, Wieprzowina

Najlepszy domowy smalec z karmelizowaną cebulką i solą himalajską. Dżem ze świni!

Najlepszy domowy smalec czyli, Dżem ze świni 😂 Wszyscy o tej porze roku uzbrajają się w przetwory. Truskawkowe już za nami, smażymy ostatnie porzeczki, czekamy wciąż na najlepsze jabłka i śliwki. Ja odchodząc od normy, na przekór wszystkim postanowiłam zrobić dżem…

Continue reading
Bezglutenowe, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Polska, Kuchnie Świata, Na ciepło, Na grilla, Na obiad, Na święta, Na Wigilię, OKAZJA, PRZEPISY, Przystawki, Przekąski, Romantyczna kolacja, Sałatki, Surówki, Wegetariańskie, ZDROWIE

Smażony ser Koryciński ze szparagami, grzybami i szczypiorkiem z tatarakiem – Łukasz Kawaller

Prosto z Podlasia! Ser Koryciński można tam zastać na każdym kroku. To lokalna odmiana sera podpuszczkowego produkowana z niepasteryzowanego mleka krowiego. Ostrawy i słonawy, świeży aż skrzypi między zębami i rewelacyjnie rozpuszcza się w trakcie obróbki cieplnej. Dzięki naszej przyjaciółce z…

Continue reading
Dania Mączne, Do pracy, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Indyjska, Kuchnie Świata, Na ciepło, Na kolację, Na obiad, Na piknik, Na zimno, OKAZJA, Pierogi, Kluski, Knedle, Uszka, PRZEPISY, Przystawki, Przekąski, Sylwester, Wegańskie, ZDROWIE

Najlepsze Indyjskie pierożki samosa – wegańskie

Samosy to najbardziej znana hinduska przekąska! Smażone lub pieczone pierożki z przepysznym nadzieniem wegetariańskim lub rzadziej – mięsnym. Farsz oparty jest na bardzo prostych, łatwodostępnych składnikach. Ich podstawą są ziemniaki i zielony groszek oraz aromatyczne przyprawy. Uwielbiam te wszystkie przyprawy, które…

Continue reading
Bezglutenowe, Dania Mączne, Fit, LIFESTYLE, Na piknik, Na śniadanie, Na zimno, Naleśniki, Gofry,, OKAZJA, Paleo, PRZEPISY, Przystawki, Przekąski, Wegańskie, Wegetariańskie, ZDROWIE

Piknik Jedzenie Lato – Wspaniała przygoda, wakacje idealne, przepis

Prażące słońce, letnia woda, słodkie marzenia! Wakacje już praktycznie za nami, a mi się zamarzył piknik! Piknik pełen natury, ciepła, pysznego jedzenia, ciszy i spokoju. Nie było na co czekać, tylko zabrać się do koncepcji całego dnia tak, aby było…

Continue reading
Fit, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Grecka, Kuchnia Włoska, Kuchnie Świata, Na grilla, Na kolację, Na piknik, Na śniadanie, Na upały, Na zimno, OKAZJA, PRZEPISY, Przystawki, Przekąski, Sosy, Dodatki, Sylwester, ZDROWIE

Labneh, bliskowschodni twarożek, pyszny, kwaśny ser o aksamitnej konsystencji. Na słodko i słono. Fit food!

Labneh, bliskowschodni twarożek,  przygotowywany z jogurtu w domowych warunkach. Labneh doskonale smakuje zarówno na słono, jak i na słodko. Zrobienie takiego kremowego sera jest dość proste i nie zajmuje zbyt wiele czasu.

Continue reading
Do pracy, Imprezy i przyjęcia, Kruche, Na ciepło, Na grilla, Na piknik, Na słono, Na śniadanie, Na Wielkanoc, Na Wigilię, Na zimno, OKAZJA, Pizza, Calzone, PRZEPISY, Przystawki, Przekąski, Romantyczna kolacja, Sosy, Dodatki, Sylwester, Wegańskie, Wegetariańskie, ZDROWIE

Wegańskie paszteciki z ciasta krucho -drożdżowego z pastą warzywną z bakłażana

  Wegańskie paszteciki z ciasta krucho-drożdżowego nadziane fantastyczną pastą warzywną przygotowaną z bakłażana, papryk i passaty pomidorowej są idealną przekąską, przystawką, czy dodatkiem do zup lub sałatek.

Continue reading
Fit, Imprezy i przyjęcia, Na ciepło, Na grilla, Na piknik, OKAZJA, PRZEPISY, Przystawki, Przekąski, Romantyczna kolacja, Sosy, Dodatki, Sylwester, Wegetariańskie, ZDROWIE

Pieczone młode marchewki z rozmarynem i syropem klonowym

Uwielbiam ten słodki, lepki sos, który wytwarza się z marynaty i z marchewek w trakcie pieczenia! Pieczone młode marchewki pojawiają się w moim jadłospisie dwa razy w tygodniu. Są lekkostrawne, zdrowe i stanowią świetny dodatek do ryb, czy mięsa. Podana…

Continue reading
Do pracy, Imprezy i przyjęcia, Kruche, Na grilla, Na kolację, Na słono, Na święta, Na Wielkanoc, Na Wigilię, Na zimno, OKAZJA, PRZEPISY, Przystawki, Przekąski, Romantyczna kolacja, Sylwester, Wegetariańskie, ZDROWIE

Słony sernik z wędzonego łososia na zimno z ziołami- Przystawka,słona tarta

 Jeśli smak wędzonego na zimno łososia jest tym jednym z Twoich ulubionych smaków to nie zastanawiaj się tylko od razu kup składniki i przygotuj ten pyszny i jakże prosty w wykonaniu słony sernik z wędzony łososiem!

Continue reading
Do pracy, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Włoska, Kuchnie Świata, Na ciepło, Na kolację, Na obiad, Na piknik, Na zimno, OKAZJA, PRZEPISY, Przystawki, Przekąski, Sylwester, Wegetariańskie, ZDROWIE

Prasopita – Grecki placek z phyllo w postaci pierożków

 Czujecie już ten powiew jesieni? Pożółkłe i spadające liście? Chłodniejszy wiatr? Jesień to okres pełen przemyśleń, wyciszenia się i zwolnienia. Przede mną jeszcze dużo pracy, ale mam nadzieję, że już pod koniec września uda mi się troszkę zwolnić i odpocząć….

Continue reading
Dania Mączne, Domowy Fast Food, Imprezy i przyjęcia, Na ciepło, Na piknik, Na zimno, Naleśniki, Gofry,, OKAZJA, Pizza, Calzone, PRZEPISY, Przystawki, Przekąski, Sylwester

Koreczki z naleśników zapiekane z warzywami i szynka szwarcwaldzką

Koreczki z naleśników z wcześniej duszonymi warzywami i zapieczone z serem żółtym w pełni zaspokoją nie tylko kobiecy apetyt. Nie będę ukrywać się z tym, że ser żółty kocham od najmłodszych lat, ale ze względu na jego tłustość ograniczam go…

Continue reading

Pin It on Pinterest

Inline
Inline