Category

PRZEPISY

Desery, Dla dzieci, Drożdżowe, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Belgijska, Kuchnie Świata, Na piknik, Na śniadanie, OKAZJA, WYPIEKI i DESERY

Belgijskie Gofry z Liège z cukrem perlistym

Przepisów na belgijskie gofry jest tyle co przepisów na ciasto drożdżowe. Różnią się od siebie w zależności od regionu z którego pochodzą i cukernika. Uściślając nie istnieje jeden przepis na gofry belgijskie. Najbardziej popularne są gofry brukselskie (gaufres de Bruxelles)…

Continue reading
Dania Mięsne, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Amerykańska, Kuchnie Świata, Na grilla, Na obiad, OKAZJA, PRZEPISY, Sylwester, Wieprzowina

Żeberka wieprzowe BBQ długo pieczone podwójnie marynowane

Znam co najmniej kilka przepisów na żeberka, jednak w tej formie lubię je najbardziej. Są smaczne, esencjonalne i miękkie. Roboty przy nich nie wiele, robią się same! Jeśli wszystko zostanie prawidłowo przyrządzone mięso będzie tak delikatne i kruche, że kostki…

Continue reading
Bez pieczenia, Ciasta z owocami, Dla dzieci, Ekspresowe, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Polska, Kuchnie Świata, Na zimno, OKAZJA, Serniki, WYPIEKI i DESERY

SERNIK NA ZIMNO Z TRUSKAWKAMI

Sernik na zimno to świetny pomysł na deser na lato! Jak przygotować sernik na zimno? Poniżej pyszny przepis na sernik waniliowy z truskawkami, czyli sernik na zimno z galaretką owocową. Lekki, delikatny i dziecinnie prosty w wykonaniu. Jeśli chcecie by był…

Continue reading
Dania Mączne, Dla dzieci, Kuchnia Polska, Kuchnie Świata, Na obiad, Na piknik, OKAZJA, Pierogi, Kluski, Knedle, Uszka, PRZEPISY, Wegetariańskie

Najlepsze leniwe z truskawkami! Kopytka z serem

Kocham leniwe z wzajemnością w każdej ilości i o każdej porze dnia i roku Moje pyszności podałam z truskawkami i bitą śmietaną. Mężowski wpierdzielał jak szalony   Świetnie smakują nawet takie odsmażane na drugi dzień    Najlepsze leniwe z truskawkami…

Continue reading
Do pracy, Fit, Na kolację, Na piknik, Na śniadanie, OKAZJA, Paleo, PRZEPISY, Raw Food, Smoothies, Koktajle, ZDROWIE

FIT zielony koktjal DETOX GREEN POWER

Zielony koktajl – zdrowy, lekki, niskokaloryczny, pełny witamin i minerałów wzmacniających organizm. Czyli pyszny i orzeźwiający napój z tego co zielone. Tego typu zielony koktajl to naturalny sposób na oczyszczenie organizmu z zalegających toksyn. Do przygotowania owocowo-warzywnego napoju można wykorzystać bardzo…

Continue reading
Buliony, Tradycyjne, Dania Mięsne, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Polska, Kuchnie Świata, Na obiad, Na święta, Na Wielkanoc, OKAZJA, PRZEPISY, Wieprzowina, Zupy

Żurek w chlebie z jajkiem w koszulce i olejem dębowym – Łukasz Kawaller

 Żurek w chlebie to tradycyjne danie wielkanocne. Każda rodzina ma swój własny, sprawdzony przepis na żurek. Żurek, żur, czy barszcz biały? W każdym domu nazywano go inaczej, w moim najzwyczajniej i właśnie tak zdrobniale, żurek. Podstawą jest dobry zakwas, bez…

Continue reading
Bezglutenowe, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Polska, Kuchnie Świata, Na ciepło, Na grilla, Na obiad, Na święta, Na Wigilię, OKAZJA, PRZEPISY, Przystawki, Przekąski, Romantyczna kolacja, Sałatki, Surówki, Wegetariańskie, ZDROWIE

Smażony ser Koryciński ze szparagami, grzybami i szczypiorkiem z tatarakiem – Łukasz Kawaller

Prosto z Podlasia! Ser Koryciński można tam zastać na każdym kroku. To lokalna odmiana sera podpuszczkowego produkowana z niepasteryzowanego mleka krowiego. Ostrawy i słonawy, świeży aż skrzypi między zębami i rewelacyjnie rozpuszcza się w trakcie obróbki cieplnej. Dzięki naszej przyjaciółce z…

Continue reading
Dania Mięsne, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Polska, Kuchnie Świata, Na obiad, Na święta, Na Wielkanoc, OKAZJA, PRZEPISY, Wieprzowina

Schabowy / olej koperkowy / młoda kapusta – Łukasz Kawaller

 Kotlet schabowy, popularnie zwany „schabowym„. To rozbite plastry schabu, obtoczone w panierce z jajka i bułki tartej, smażone na tłuszczu. Standardowy element polskiej kuchni .  Dobry kotlet schabowy powinien mieć chrupiącą, zwartą i nieposzarpaną skórkę o złocistej barwie. Nie powinien ociekać tłuszczem,…

Continue reading
Bezglutenowe, Do pracy, Fit, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Polska, Kuchnie Świata, Na grilla, Na kolację, Na piknik, Na upały, Na Wielkanoc, OKAZJA, PRZEPISY, Romantyczna kolacja, Sałatki, Surówki, Sosy, Dodatki, Sylwester, Wegetariańskie, ZDROWIE

Sałatka z zielonego jabłka, selera naciowego i winogron – Łukasz Kawaller

Wiosna, wiosna, wiosna 🌿 Już jest! Już nikt nie czeka! Odwiedziła każdy zakamarek Polski! A w wiosenny czas najlepiej wejść świeżo i lekko, a zarazem pysznie 💓 Sałatka z zielonego jabłka na dzień dobry kusi żywymi kolorami. Chyba nie ma nic piękniejszego od…

Continue reading
Bezglutenowe, Fit, Kremy, Kuchnia Indyjska, Kuchnie Świata, Na obiad, Na śniadanie, OKAZJA, Orientalne, PRZEPISY, Wegetariańskie, ZDROWIE, Zupy

Zupa z Dyni Curry na mleczku kokosowym i ryżowym

Wiosna, wiosna! 😍 Już coraz bliżej Zielone listki, krokusy i słońce! 😍 Jeszcze tylko cieplej aby było! Z jesieni została mi jeszcze jedna dynia piżmowa z ogrodu. Cudowanie się je przechowuje, nie wiele tracą na wartości. Chłodne dni same jeszcze sugerują jedzenie ciepłych,…

Continue reading
Dla dzieci, Imprezy i przyjęcia, Na piknik, OKAZJA, Pączki, Ciastka Smażone, Placki, Racuchy, Omlety, PRZEPISY, Tłusty Czwartek, WYPIEKI i DESERY

Chrupiące pączki – Maślane i proste do zrobienia

Dobrze jest dobrze zacząć dzień! Zapach wyrastającego drożdżowego ciasta, pierwsze promienie słońca, unoszące się wszędzie pozytywne wibracje. W trakcie robienia ciasta drożdżowego pomyślałam, że skoro tym razem moje pączusie będą bez nadzienia to muszą kusić czymś wyjątkowym. Szczerze pisząc, dla…

Continue reading
Dania Mięsne, Fit, Na obiad, Na święta, OKAZJA, PRZEPISY, Wołowina, ZDROWIE

FIT Dietetyczna PRĘGA WOŁOWA z marchewką baby, duszona

Dobrze uduszona pręga wołowa jest po prostu cudowna! Rozpływa się w ustach! Nadaje się do pieczenia i duszenia. Wyraziście czerwone mięso poprzerastane jest dużą ilością nieregularnie ułożonej tkanki łącznej, która po dostatecznie długiej obróbce cieplnej mięknie, staje się delikatna i zamienia…

Continue reading
Buliony, Tradycyjne, Dania Mięsne, Kuchnia Polska, Kuchnie Świata, Na obiad, OKAZJA, PRZEPISY, Wieprzowina, Zupy

Zupa fasolowa na wieprzowych wędzonych żeberkach

Smaczna, sycąca i rozgrzewająca!🔥 Idealna na ostatnie chłodne dni. Z cudownym wędzonym aromatem Przyprawiona majerankiem. Pyszna, domowa, najlepsza kuchnia! 😍 Dobry, niezbyt tłusty wędzony boczek i wędzone żebra, czy wędzone kości lub ogony to podstawa zupy fasolowej. Muszą być pachnące, dobrze przyprawione. U…

Continue reading
Bezglutenowe, Dla dzieci, Fit, Kuchnia Polska, Kuchnie Świata, Na obiad, Na Wigilię, OKAZJA, Paleo, PRZEPISY, Wegańskie, Wegetariańskie, ZDROWIE

FIT Kalafior / wege sos pomidorowo serowy / pinii Przepis

Dziś przedstawiam Wam mój ulubiony Kalafior w sosie pomidorowym! To proste i smaczne danie. Kalafior z warzywami jest niskokaloryczny, delikatny, słodki, smaczny i zdrowy. Można podać go z ziemniakami, dynią, batatami, z ryżem lub makaronem, albo tak jak ja jeść…

Continue reading
Bezglutenowe, Fit, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Polska, Kuchnie Świata, Na obiad, Na święta, Na Wielkanoc, Na Wigilię, OKAZJA, PRZEPISY, Wegańskie, Wegetariańskie, ZDROWIE

Bigos wigilijny, duszona kapusta kiszona z grzybami

Uwielbiam! Bigos wigilijny, duszona kapusta kiszona z grzybami , nie ważne jak zwał, ważne, że pysznościowe! U mnie pojawia się nie tylko na wigilijnym stole, ale na co dzień, na obiad. Z pieczywem, z mięsem, makaronem, w krokietach czy bez…

Continue reading

Pin It on Pinterest

Inline
Inline