Category

PRZEPISY

Dla dzieci, Na kolację, Na piknik, Na śniadanie, OKAZJA, Owocowe, PRZEPISY, Przetwory

Masło jabłkowe – do nadziewania, przekładania i smarowania

Uwielbiam taką wersję masła jabłkowego! Maślany, korzenny, bardzo jabłkowy. Masło jabłkowe to nic innego jak skoncentrowany mus jabłkowy, odparowywany godzinami na wolnym ogniu. Zapach jest uzależniający, nie można się nim nasycić.  Gotowe jest na tyle gęste, że nie spływa z…

Continue reading
Dania Mięsne, Do pracy, Drób, Fit, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Włoska, Kuchnie Świata, Na obiad, Na Wielkanoc, OKAZJA, PRZEPISY, Romantyczna kolacja, Sylwester, ZDROWIE

Soczysty kurczak w szynce parmeńskiej z mozzarellą, orzeszkami sosnowymi i bazyliową fasolką szparagową- Łukasz Kawaller

 Jesteś mięsożercą z wyboru? Rozpływasz się smakując soczyste mięsko? Pakujesz na siłowni jak szalony, a zwykły kurczak przyprawia Cię o mdłości? Na ratunek Wam wszystkim przesyłam niezawodny przepis na najlepszego soczystego kurczaka jakiego możesz sobie wyobrazić!!! :):):) Jak zawsze diabeł…

Continue reading
Bezglutenowe, Dla dzieci, Do pracy, Fit, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Bliskowschodnia, Kuchnie Świata, Na grilla, Na kolację, Na piknik, Na śniadanie, Na święta, Na Wigilię, Na zimno, OKAZJA, PRZEPISY, Przystawki, Przekąski, Sylwester, Wegańskie, Wegetariańskie, ZDROWIE

Hummus – przepis podstawowy

Hummus – czyli pasta z ugotowanej ciecierzycy z sezamem, czosnkiem i dużą ilością kumin. Zawsze serwowany w płytkiej miseczce czy na talerzyku, rozsmarowany na dnie aż po brzegi, posypany różnymi dodatkami. Przy jedzeniu pasty sztućce są niepotrzebne, wystarczy kawałek świeżego pieczywa i mamy śniadanie…

Continue reading
Bezglutenowe, Dania Mączne, Dla dzieci, Do pracy, Na obiad, Na piknik, Na śniadanie, OKAZJA, Pierogi, Kluski, Knedle, Uszka, PRZEPISY, ZDROWIE

Leniwe pierogi z kaszy jaglanej. Leniwe kopytka jaglane bezglutenowe

Kopytka 😍 Pierogi leniwe 😍 Leniwe pierogi z kaszy jaglanej 😍 Prawdziwy domowy mleczak! Smacznie, pożywnie i domowo! 💗 Od dawna staram się odżywiać dość zdrowo, co widać po przepisach na blogu. Kasza jaglana nie towarzyszyła mi przez prawie całe życie. Pierwsze posiłki z…

Continue reading
Buliony, Tradycyjne, Dla dzieci, Na obiad, Na Wigilię, OKAZJA, PRZEPISY, Wegańskie, Wegetariańskie, ZDROWIE, Zupy

Bulion vege, przepis podstawowy, esencjonalny, niezawodny!

Przepisów na bulion vege czyli warzywny są setki, można gotować je z dodatkiem niemal wszystkich warzyw, surowych lub pieczonych. Wykorzystywać najlepsze części warzyw lub same ścinki i obierki. Wszystko zależy od Ciebie i od tego co lubisz. Ja stawiam na…

Continue reading
Dania Mięsne, Drób, Fit, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Polska, Kuchnia Tajska, Kuchnie Świata, Na obiad, Na święta, OKAZJA, PRZEPISY, Sylwester, ZDROWIE

Klopsiki z królika w czerwonym kokosowym curry. Idealne na deszczowy dzień!

Nie wiem jak Wy, ale ja mogę jeść curry codziennie. W szczególności te tajskie, aromatyczne, pikantne i kokosowe. Dodatek klopsików z królika doprawionych olejem sezamowym to kulinarny sztos, a samo przygotowanie jest banalnie łatwe! Wypróbowałam dziesiątki różnych past curry, kokosowego…

Continue reading
Kuchnia Polska, Kuchnie Świata, Na zimno, PRZEPISY, Przystawki, Przekąski, Sosy, Dodatki, Wieprzowina

Najlepszy domowy smalec z karmelizowaną cebulką i solą himalajską. Dżem ze świni!

Najlepszy domowy smalec czyli, Dżem ze świni 😂 Wszyscy o tej porze roku uzbrajają się w przetwory. Truskawkowe już za nami, smażymy ostatnie porzeczki, czekamy wciąż na najlepsze jabłka i śliwki. Ja odchodząc od normy, na przekór wszystkim postanowiłam zrobić dżem…

Continue reading
Dla dzieci, Kuchnia Polska, Kuchnie Świata, Na kolację, Na piknik, Na śniadanie, OKAZJA, PRZEPISY

Idealna jajecznica, kremowa i maślana. Najlepsza na śniadanie!

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, choć „jedzenie to najważniejszy posiłek dnia” jest mi bliższe. Najlepiej smakuje w łóżku. Koncentrując się na jajkach, przyznaję że jestem mistrzynią jajecznicy. Mężowski mówi mi że robię ją świetnie. Używam jaj tylko od gospodarza, takich…

Continue reading
Desery, Dla dzieci, Drożdżowe, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Belgijska, Kuchnie Świata, Na piknik, Na śniadanie, OKAZJA, WYPIEKI i DESERY

Belgijskie Gofry z Liège z cukrem perlistym

Przepisów na belgijskie gofry jest tyle co przepisów na ciasto drożdżowe. Różnią się od siebie w zależności od regionu z którego pochodzą i cukernika. Uściślając nie istnieje jeden przepis na gofry belgijskie. Najbardziej popularne są gofry brukselskie (gaufres de Bruxelles)…

Continue reading
Dania Mięsne, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Amerykańska, Kuchnie Świata, Na grilla, Na obiad, OKAZJA, PRZEPISY, Sylwester, Wieprzowina

Żeberka wieprzowe BBQ długo pieczone podwójnie marynowane

Znam co najmniej kilka przepisów na żeberka, jednak w tej formie lubię je najbardziej. Są smaczne, esencjonalne i miękkie. Roboty przy nich nie wiele, robią się same! Jeśli wszystko zostanie prawidłowo przyrządzone mięso będzie tak delikatne i kruche, że kostki…

Continue reading
Bez pieczenia, Ciasta z owocami, Dla dzieci, Ekspresowe, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Polska, Kuchnie Świata, Na zimno, OKAZJA, Serniki, WYPIEKI i DESERY

SERNIK NA ZIMNO Z TRUSKAWKAMI

Sernik na zimno to świetny pomysł na deser na lato! Jak przygotować sernik na zimno? Poniżej pyszny przepis na sernik waniliowy z truskawkami, czyli sernik na zimno z galaretką owocową. Lekki, delikatny i dziecinnie prosty w wykonaniu. Jeśli chcecie by był…

Continue reading
Dania Mączne, Dla dzieci, Kuchnia Polska, Kuchnie Świata, Na obiad, Na piknik, OKAZJA, Pierogi, Kluski, Knedle, Uszka, PRZEPISY, Wegetariańskie

Najlepsze leniwe z truskawkami! Kopytka z serem

Kocham leniwe z wzajemnością w każdej ilości i o każdej porze dnia i roku Moje pyszności podałam z truskawkami i bitą śmietaną. Mężowski wpierdzielał jak szalony   Świetnie smakują nawet takie odsmażane na drugi dzień    Najlepsze leniwe z truskawkami…

Continue reading
Do pracy, Fit, Na kolację, Na piknik, Na śniadanie, OKAZJA, Paleo, PRZEPISY, Raw Food, Smoothies, Koktajle, ZDROWIE

FIT zielony koktjal DETOX GREEN POWER

Zielony koktajl – zdrowy, lekki, niskokaloryczny, pełny witamin i minerałów wzmacniających organizm. Czyli pyszny i orzeźwiający napój z tego co zielone. Tego typu zielony koktajl to naturalny sposób na oczyszczenie organizmu z zalegających toksyn. Do przygotowania owocowo-warzywnego napoju można wykorzystać bardzo…

Continue reading
Buliony, Tradycyjne, Dania Mięsne, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Polska, Kuchnie Świata, Na obiad, Na święta, Na Wielkanoc, OKAZJA, PRZEPISY, Wieprzowina, Zupy

Żurek w chlebie z jajkiem w koszulce i olejem dębowym – Łukasz Kawaller

 Żurek w chlebie to tradycyjne danie wielkanocne. Każda rodzina ma swój własny, sprawdzony przepis na żurek. Żurek, żur, czy barszcz biały? W każdym domu nazywano go inaczej, w moim najzwyczajniej i właśnie tak zdrobniale, żurek. Podstawą jest dobry zakwas, bez…

Continue reading
Bezglutenowe, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Polska, Kuchnie Świata, Na ciepło, Na grilla, Na obiad, Na święta, Na Wigilię, OKAZJA, PRZEPISY, Przystawki, Przekąski, Romantyczna kolacja, Sałatki, Surówki, Wegetariańskie, ZDROWIE

Smażony ser Koryciński ze szparagami, grzybami i szczypiorkiem z tatarakiem – Łukasz Kawaller

Prosto z Podlasia! Ser Koryciński można tam zastać na każdym kroku. To lokalna odmiana sera podpuszczkowego produkowana z niepasteryzowanego mleka krowiego. Ostrawy i słonawy, świeży aż skrzypi między zębami i rewelacyjnie rozpuszcza się w trakcie obróbki cieplnej. Dzięki naszej przyjaciółce z…

Continue reading
Dania Mięsne, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Polska, Kuchnie Świata, Na obiad, Na święta, Na Wielkanoc, OKAZJA, PRZEPISY, Wieprzowina

Schabowy / olej koperkowy / młoda kapusta – Łukasz Kawaller

 Kotlet schabowy, popularnie zwany „schabowym„. To rozbite plastry schabu, obtoczone w panierce z jajka i bułki tartej, smażone na tłuszczu. Standardowy element polskiej kuchni .  Dobry kotlet schabowy powinien mieć chrupiącą, zwartą i nieposzarpaną skórkę o złocistej barwie. Nie powinien ociekać tłuszczem,…

Continue reading
Bezglutenowe, Do pracy, Fit, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Polska, Kuchnie Świata, Na grilla, Na kolację, Na piknik, Na upały, Na Wielkanoc, OKAZJA, PRZEPISY, Romantyczna kolacja, Sałatki, Surówki, Sosy, Dodatki, Sylwester, Wegetariańskie, ZDROWIE

Sałatka z zielonego jabłka, selera naciowego i winogron – Łukasz Kawaller

Wiosna, wiosna, wiosna 🌿 Już jest! Już nikt nie czeka! Odwiedziła każdy zakamarek Polski! A w wiosenny czas najlepiej wejść świeżo i lekko, a zarazem pysznie 💓 Sałatka z zielonego jabłka na dzień dobry kusi żywymi kolorami. Chyba nie ma nic piękniejszego od…

Continue reading

Pin It on Pinterest

Inline
Inline