Category

Na święta

Dania Mączne, Dla dzieci, Kuchnia Amerykańska, Kuchnie Świata, Na kolację, Na piknik, Na śniadanie, Na święta, Naleśniki, Gofry,, OKAZJA, PRZEPISY

Pancakes piernikowe z syropem klonowym. Pyszny i prosty przepis

Nie chodzi za mną nic innego prócz czekolady i piernikowych smaków. Była już babka piernikowa, piekłam już nawet Biszkoptową roladę makową ! Koniec tygodnia zakończam pachnącymi pancakes piernikowe z syropem klonowym. Smażone na maśle, podane z kubkiem mleka czy kakao….

Continue reading
Babki, Ucierane, Ciasta, Dla dzieci, Do pracy, Imprezy i przyjęcia, Na piknik, Na święta, Na Wielkanoc, OKAZJA, Sylwester, WYPIEKI i DESERY

Babka piernikowa – Pyszna i aromatyczna

Grudzień dla mnie pachnie jabłkami, orzechami, korzenną herbatą i piernikami… W wolnej chwili zawijam się w kocyk jak ślimak, oglądam filmy i piję kakao czy aromatyczną herbatę zajadając się słodkimi wypiekami. Tą babkę musiałam upiec. Pyszna, bardzo korzenna, polana delikatnym…

Continue reading
Babki, Ucierane, Ciasta, Dla dzieci, Imprezy i przyjęcia, Na piknik, Na święta, Na Wielkanoc, OKAZJA, Sylwester, WYPIEKI i DESERY

Babka marmurkowa jako mini babeczki

Dziś przepis na klasyczną babkę marmurkową, ale w mniejszym wydaniu 🙂 To proste ciasto, które przygotuje dosłownie każdy, początkujący, czy zaawansowany cukiernik. Nie wymaga zbytniej wprawy, wyczucia, czy jakiegoś specjalnego obycia z pieczeniem. Babka marmurkowa to idealne ciasto do popołudniowej…

Continue reading
Bezglutenowe, Dla dzieci, Do pracy, Fit, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Bliskowschodnia, Kuchnie Świata, Na grilla, Na kolację, Na piknik, Na śniadanie, Na święta, Na Wigilię, Na zimno, OKAZJA, PRZEPISY, Przystawki, Przekąski, Sylwester, Wegańskie, Wegetariańskie, ZDROWIE

Hummus – przepis podstawowy

Hummus – czyli pasta z ugotowanej ciecierzycy z sezamem, czosnkiem i dużą ilością kumin. Zawsze serwowany w płytkiej miseczce czy na talerzyku, rozsmarowany na dnie aż po brzegi, posypany różnymi dodatkami. Przy jedzeniu pasty sztućce są niepotrzebne, wystarczy kawałek świeżego pieczywa i mamy śniadanie…

Continue reading
Dania Mięsne, Drób, Fit, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Polska, Kuchnia Tajska, Kuchnie Świata, Na obiad, Na święta, OKAZJA, PRZEPISY, Sylwester, ZDROWIE

Klopsiki z królika w czerwonym kokosowym curry. Idealne na deszczowy dzień!

Nie wiem jak Wy, ale ja mogę jeść curry codziennie. W szczególności te tajskie, aromatyczne, pikantne i kokosowe. Dodatek klopsików z królika doprawionych olejem sezamowym to kulinarny sztos, a samo przygotowanie jest banalnie łatwe! Wypróbowałam dziesiątki różnych past curry, kokosowego…

Continue reading
Bez pieczenia, Brownie, Czekoladowe, Dla dzieci, Imprezy i przyjęcia, Na piknik, Na święta, OKAZJA, Sylwester, WYPIEKI i DESERY, Z kremem, Przekładane

Ciasto Stefanka z kaszy manny, dulce de leche i wiórków kokosowych, Kaszak

Kremowe, odżywcze, idealne na śniadane! Może nie jest super fit, ale za to jakie pyszne!😍   👉DLA KOKOSOŻERCÓW I NIE TYLKO! 👉CIĘŻKO SIĘ POWSTRZYMAĆ PRZED NIE ZJEDZENIEM CAŁEGO NA RAZ!   Ciasto z kaszy manny, przez niektórych nazywane kaszowcem lub…

Continue reading
Ciasta, Ciasta z owocami, Ciasto parzone, Dla dzieci, Imprezy i przyjęcia, Kremy, Budynie, Smarowidła, Na święta, OKAZJA, Romantyczna kolacja, Sylwester, WYPIEKI i DESERY, Z kremem, Przekładane

Karpatka – Najlepszy przepis z pysznym waniliowym kremem

Najlepszy przepis na karpatkę! 💕 Karpatka czyli tradycyjne polskie ciasto parzone, które rośnie podczas pieczenia tworząc góry i doliny przypominające Karpaty, przełożone pysznym kremem budyniowym.😍 Wspaniała, pachnąca wanilią.😍 Krem jest po prostu obłędny, mocno kremowy, maślany i niesamowicie waniliowy. 😋😋😋 U nas w nietuzinkowej…

Continue reading
Buliony, Tradycyjne, Dania Mięsne, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Polska, Kuchnie Świata, Na obiad, Na święta, Na Wielkanoc, OKAZJA, PRZEPISY, Wieprzowina, Zupy

Żurek w chlebie z jajkiem w koszulce i olejem dębowym – Łukasz Kawaller

 Żurek w chlebie to tradycyjne danie wielkanocne. Każda rodzina ma swój własny, sprawdzony przepis na żurek. Żurek, żur, czy barszcz biały? W każdym domu nazywano go inaczej, w moim najzwyczajniej i właśnie tak zdrobniale, żurek. Podstawą jest dobry zakwas, bez…

Continue reading
Bezglutenowe, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Polska, Kuchnie Świata, Na ciepło, Na grilla, Na obiad, Na święta, Na Wigilię, OKAZJA, PRZEPISY, Przystawki, Przekąski, Romantyczna kolacja, Sałatki, Surówki, Wegetariańskie, ZDROWIE

Smażony ser Koryciński ze szparagami, grzybami i szczypiorkiem z tatarakiem – Łukasz Kawaller

Prosto z Podlasia! Ser Koryciński można tam zastać na każdym kroku. To lokalna odmiana sera podpuszczkowego produkowana z niepasteryzowanego mleka krowiego. Ostrawy i słonawy, świeży aż skrzypi między zębami i rewelacyjnie rozpuszcza się w trakcie obróbki cieplnej. Dzięki naszej przyjaciółce z…

Continue reading
Dania Mięsne, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Polska, Kuchnie Świata, Na obiad, Na święta, Na Wielkanoc, OKAZJA, PRZEPISY, Wieprzowina

Schabowy / olej koperkowy / młoda kapusta – Łukasz Kawaller

 Kotlet schabowy, popularnie zwany „schabowym„. To rozbite plastry schabu, obtoczone w panierce z jajka i bułki tartej, smażone na tłuszczu. Standardowy element polskiej kuchni .  Dobry kotlet schabowy powinien mieć chrupiącą, zwartą i nieposzarpaną skórkę o złocistej barwie. Nie powinien ociekać tłuszczem,…

Continue reading
Dania Mięsne, Fit, Na obiad, Na święta, OKAZJA, PRZEPISY, Wołowina, ZDROWIE

FIT Dietetyczna PRĘGA WOŁOWA z marchewką baby, duszona

Dobrze uduszona pręga wołowa jest po prostu cudowna! Rozpływa się w ustach! Nadaje się do pieczenia i duszenia. Wyraziście czerwone mięso poprzerastane jest dużą ilością nieregularnie ułożonej tkanki łącznej, która po dostatecznie długiej obróbce cieplnej mięknie, staje się delikatna i zamienia…

Continue reading
Biszkoptowe, Ciasta, Ekspresowe, Na święta, OKAZJA, Sylwester, WYPIEKI i DESERY, Z makiem, Makowce

Biszkoptowa rolada makowa słony karmel i prażony słonecznik

Delikatny, puszysty biszkopt z wilgotną masą makową i  bakaliami tworzą wyśmienitą roladę . Przepyszny słony kajmak z prażonymi pestkami słonecznika to istna rozpusta smakowa!. Cudo! Makowiec na biszkopcie to delikatniejsza i lżejsza forma tradycyjnego makowca drożdżowego, który ma zdecydowanie mocniejszą strukturę.

Continue reading
Bez pieczenia, Dla dzieci, Kremy, Budynie, Smarowidła, Na piknik, Na śniadanie, Na święta, OKAZJA, WYPIEKI i DESERY

Krem Speculoos Biscoff spread – korzenny krem ciasteczkowy

Speculoos – to korzenne ciasteczka wywodzące się z Holandii . Kruche, delikatne, brązowe, pyszne ciasteczka wypiekane w specjalnych foremkach. Tym razem prosty przepis, jak przygotować z nich słodki korzenny krem do deserów, tostów, naleśników, tart lub kruchych babeczek.

Continue reading
Bezglutenowe, Fit, Imprezy i przyjęcia, Kuchnia Polska, Kuchnie Świata, Na obiad, Na święta, Na Wielkanoc, Na Wigilię, OKAZJA, PRZEPISY, Wegańskie, Wegetariańskie, ZDROWIE

Bigos wigilijny, duszona kapusta kiszona z grzybami

Uwielbiam! Bigos wigilijny, duszona kapusta kiszona z grzybami , nie ważne jak zwał, ważne, że pysznościowe! U mnie pojawia się nie tylko na wigilijnym stole, ale na co dzień, na obiad. Z pieczywem, z mięsem, makaronem, w krokietach czy bez…

Continue reading
Inline
Inline