Bez pieczenia, Dla dzieci, Kremy, Budynie, Smarowidła, Na piknik, Na śniadanie, Na święta, OKAZJA, WYPIEKI i DESERY

Krem Speculoos Biscoff spread – korzenny krem ciasteczkowy

Czas aktywny : 30 min       Czas całkowity : 40 min      

         

Speculoos – to korzenne ciasteczka wywodzące się z Holandii .

Kruche, delikatne, brązowe, pyszne ciasteczka wypiekane w specjalnych foremkach.

Tym razem prosty przepis, jak przygotować z nich słodki korzenny krem do deserów, tostów, naleśników, tart lub kruchych babeczek.

Taki krem nie jest nowością, od dawna jest znany i sprzedawany pod nazwą „Biscoff spread” , który jest niezwykle popularny na zachodnich półkach sklepowych.

Słodki, korzenny, mleczny z posmakiem miodu, przepyszny! 

Krem Speculoos ,speculoos cream, spread, butter, krem, maslo ciasteczkowe, pyszne, jak zrobić, foodphotography, korzenne, świeta, przyoprawy, cynamon, mleko skondensowane

Krem Speculoos

  • 350 gram ciastek
  • 250 ml mleka skondensowanego
  • 180 ml mleka
  • 1 płaska łyżka miodu lipowego
  • 1 płaska łyżka cukru trzcinowego

Przygotowanie:

  • Ciastka Speculoos wyłożyć na blachę, podpiec w temperaturze 150ºC przez około 10 minut. Wyjąć, umieścić w malakserze i zmiksować na pył.
  • W między czasie, umieścić w garnuszku miód, cukier trzcinowy i mleko.
  • Podgrzać, do rozpuszczenia się cukru i miodu, wymieszać.
  • Gorący płyn dodać do malaksera razem z mlekiem skondensowanym i zmiksować z ciasteczkami na pastę.
  • Przełożyć do wyparzonych słoiczków.

Powodzenia!

Krem Speculoos , speculoos cream, spread, butter, krem, maslo ciasteczkowe, pyszne, jak zrobić, foodphotography, korzenne, świeta, przyoprawy, cynamon, mleko skondensowane4a