Bezglutenowe, Brownie, Czekoladowe, Ciasta, Dla dzieci, Fit, Na piknik, Na śniadanie, OKAZJA, Paleo, Romantyczna kolacja, Wegańskie, ZDROWIE

Ekstremalnie czekoladowe brownie z batatów! Wegańskie, bez laktozy, bez glutenu, bez cukru. Totalny orgazm! Healthy Food

Czas aktywny : 30 min       Czas całkowity : 60 min      

                     

Brownie z batata to istne diabelskie cudo!

Ekstremalnie czekoladowe, tak miękkie, że ząbki same się w nim zatapiają, a w dodatku przepyszne!!!


brownie-ze-slodkich-ziemniaków,-batatów,-olej-kokosowy,-maliny,-ksylitol,-mąka-owsiana,-ryżowa,-zdrowe-jedzenie,-przepis,-ORGAZMUM,-jak-zrobić,-fit,-dietetyczne-ciasto,-deser,-śniadanie,-healthy-food


Odkąd jestem na dość rygorystycznej diecie zdrowotnej jeszcze bardziej zwracam uwagę na to co jem.

Dostaję też od Was sporo zapytań o zdrowe wypieki dla osób zmagających się z pewnymi problemami zdrowotnymi.

W przepisie specjalnie nie ma ani grama orzechów ze względu na powszechne nietolerancję. Zamiast tego jest nie wielki dodatek mąki owsianej, pełnej wit B i cynku.

Daktyle oprócz nadania samej słodyczy pełnią tu rolę pewnego spoiwa, zastępują jajka. Najbardziej polecam odmianę Medjool o której pisałam w tym artykule:

Daktyle Medjool – Król owoców

Mój ksylitol wzbogaciłam aromatem wanilii. To nic trudnego, wystarczy jedną laskę wanilii przekroić wzdłuż, tępą stroną noża po niej przejechać, aby uzyskać jej ziarenka, które następnie umieszczam w kilogramowej paczce ksylitolu wraz z pozostałą skórką. Po tygodniu masz już cudownie aromatyczny waniliowy ksylitol.


Brownie z batatów to jedno z najprostszych i szybkich ciast. Nawet goście nie dbający o dietę, czy nie zmagający się z problemami zdrowotnymi będą nim zachwyceni!

Po prostu musisz spróbować!

 brownie z batatów, brownie-ze-slodkich-ziemniaków,-batatów,-olej-kokosowy,-maliny,-ksylitol,-mąka-owsiana,-ryżowa,-zdrowe-jedzenie,-przepis,-ORGAZMUM,-jak-zrobić,-fit,-dietetyczne-ciasto,-deser,-śniadanie,-healthy-food5

Wegańskie brownie z batatów. Totalny orgazm!

Składniki:

  • 250 gram ugotowanych słodkich ziemniaków
  • 45 gram mąki owsianej bezglutenowej
  • 1/2 szklanki daktyli bez pestek
  • 4-5 łyżek ksylitolu waniliowego
  • 5 czubatych łyżek kakao (3/4 szklanki)
  • 1/2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia
  • 1/4 szklanki wody mineralnej
  • 30 gram startej gorzkiej czekolady z ksylitolem
  • maliny

Przygotowanie:

  • Bataty obrać, pokroić na mniejsze kawałki, a następnie ugotować w lekko osolonej wodzie (około 15 minut). Wyjmij je z garnka i rozdrobnij na puree.
    Podczas gotowania się batatów daktyle zalać bardzo gorącą wodą i odstawić na 15 minut.
  • Ugotowane bataty, nasączone daktyle zmiksować na gładką masę wraz z ksylitolem, następnie masę przełożyć do średniej wielkości miski.
  • Do batatów dodać mąkę owsianą, kakao, proszek do pieczenia i wodę mineralną. Wymieszać
  • Ciasto przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia formy o wielkości 15×15.
  • Na wierzchu rozsypać startą gorzką czekoladą, delikatnie mieszając ją z ciastem. Ułożyć maliny.
  • Piec ok 25 minut w 180 stopniach C z dolną grzałką.
  • Wystudzić, kroić i starać się nie uzależnić!

Powodzenia!

brownie z batatów, brownie-ze-slodkich-ziemniaków,-batatów,-olej-kokosowy,-maliny,-ksylitol,-mąka-owsiana,-ryżowa,-zdrowe-jedzenie,-przepis,-ORGAZMUM,-jak-zrobić,-fit,-dietetyczne-ciasto,-deser,-śniadanie,-healthy-food1