Babki, Ucierane, Ciasta, Ciasta z owocami, Dla dzieci, Na piknik, OKAZJA, WYPIEKI i DESERY

Proste ciasto na jogurcie greckim z morelami i kruszonką

Czas aktywny : 15 min      

 

 Niby takie zwykłe ciasto, a jakie pyszne!

Czasem człowiek szuka nowych smaków tak intensywnie, że przestaje zauważać te  znane od dziecka.

Ciasto jest bardzo proste i szybkie w wykonaniu, lekko serowe w smaku (jogurt grecki i kefir).

Można pokusić się o stwierdzenie, że jest to najłatwiejsze ciasto jakie robiłam.

Ma świetną sprężystą strukturę, jest puszyste i odpowiednio wilgotne. Morele w nim zatopione smakują cudowanie, z kruszonką na wierzchu to już w ogóle niebo w buzi:)))

Myślę, że warto jest spróbować zrobić te ciasto z innymi sezonowymi owocami.

Pysznie będzie smakowało ze śliwkami, malinami, czarną porzeczką czy jagodami.

 Proste ciasto na jogurcie greckim z morelami i kruszonką, wanilia, jak zrobić, łatwe, proste, szybkie, cake, fruits, pyszne, przepis na, jogurtowe, z kefirem,1

Proste ciasto na jogurcie greckim z morelami i kruszonką

Blaszka 20×30 cm
Składniki:
  • 400 gram mąki pszennej typ 450
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 płaska łyżeczka sody
  • 3 duże jajka
  • 1 1/4 szklanki cukru białego
  • 1 saszetka cukru waniliowego/ łyżka cukru z prawdziwą wanilią
  • 250 gram jogurtu greckiego
  • 200 gram kefiru
  • 3/4 szklanki oleju
  • owoce (u mnie było ich sporo)
Kruszonka:
  • 200 gram masła
  • min.300 gram mąki
  • cukier
Przygotowanie:
  • Morele umyć i podzielić na połówki.
  • Piekarnik nastawić na 175 stopni C.
  • Do miski wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą, wymieszać.
  • Dodać jajka, cukier, cukier waniliowy, jogurt grecki, kefir i olej, wymieszać łyżką lub mikserem do małych obrotach.
  • Blaszkę o wymiarach 20×30 cm wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć do niej całe surowe ciasto, a na wierzchu ułożyć morele skórką do dołu.
Kruszonka:
  • Masło rozgnieść razem z mąką i cukrem, jeśli kruszonka jest jeszcze za ciężka, dosypać mąki.
  • Morele suto obsypać kruszonką.
  • Ciasto wstawić do piekarnika i piec ok 30 minut, sprawdzić patyczkiem czy jest już dobre.
  • Wyjąć z piekarnika i odstawić do wystudzenia.
Powodzenia!
 Proste ciasto na jogurcie greckim z morelami i kruszonką, wanilia, jak zrobić, łatwe, proste, szybkie, cake, fruits, pyszne, przepis na, jogurtowe, z kefirem,3