Imprezy i przyjęcia, Na grilla, Na zimno, OKAZJA, PRZEPISY, Przetwory, Przystawki, Przekąski, Sylwester, Warzywne, Wegetariańskie, ZDROWIE

Konfitura z czerwonej cebuli

Czas aktywny : 15 min      

 

 Konfitura niecodzienna, bo z czerwonej cebuli…

Ale, ale nie obawiajcie się złego smaku! Jest wspaniała!

Rewelacyjnie współgra z pajdą chleba, jak i jako przystawka, czy dodatek do dań.

Spróbujcie, a nie pożałujecie:)

Konfitura z czerwonej cebuli,przepis , blog kulinarny,

Konfitura z czerwonej cebuli

  • 2 duże czerwone cebule
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka oleju rzepakowego
  • 3 łyżeczki cukru brązowego/trzcinowego
  • 2 łyżki octu balsamicznego
  • szczypta soli

Przygotowanie:

  • Cebule obrać, przekroić na pół i pokroić w piórka.
  • Na patelni rozgrzać olej, dodać cebulę i zeszklić.
  • Dodać masło, chwilkę poddusić, wsypać cukier i smażyć, aż do zbrązowienia.
  • Wlać ocet balsamiczny, po czym odparować go i chwilkę przesmażyć.
  • Na końcu przyprawić szczyptą soli.

 

P.S. Serdecznie zapraszam na mój profil na facebooku 🙂

Konfitura z czerwonej cebuli,przepis , blog kulinarny,1